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Ogni anno nei nostri laboratori vengono analizzati centinaia di campioni di olii di oliva, tanto su richiesta di singoli produttori quanto di loro consorzi e associazioni. Alla fine dell'annata olivicola è consuetudine premiare il produttore dell'olio extravergine che, tra tutti quelli analizzati, ha conseguito il più alto valore IQM (Indice di Qualità Modugno). E' una tradizione che si rinnova ormai da diversi anni e che trova favorevoli consensi tra gli operatori del settore. L'Attestato di merito che viene rilasciato per l'occasione da Modugno Agrochimica è premio ambito in quanto testimonza di amore e passione di quanti si dedicano alla produzione di un alimento ad elevato valore nutrizionale. Per l'annata appena conclusa l'Attestato di Merito è stato rilasciato all'oleificio FULLONE MICHELE di Fullone Pasquale & C. snc con sede in Barile (PZ)
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ATTESTATO OLIO 2011 (
